Unterrichtsmaterialien Biologie: Gesunde Ernährung
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Einstieg in die Einheit, WissenstestM1 Gesunde Ernährung – schlechte Ernährung?; M2 Wahr oder falsch? – Was weißt du alles über gesunde Ernährung?; M3 Stationsübersicht: Fast Food, Slow Food – eine Lerntheke zur gesunden Ernährung
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Gesunde Ernährung und Verdauung - Teil 2Mein Essprotokoll; Gesunde Ernährung; Der Weg der Nahrung durch den Körper; Verdauung in Magen und Darm; Lernkontrolle gesunde Ernährung und Verdauung
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Verzicht auf Gluten – zwischen LifestyleTrend und UnverträglichkeitDie glutenfreie Ernährung ist ein aktueller Trend, besonders bei Jugendlichen und häufig bei völliger Beschwerdefreiheit. Doch ist der Verzicht auf Gluten sinnvoll? Während bei der Autoimmunkrankheit Zöliakie der lebenslange Gluten-Verzicht medizinisch zwingend notwendig ist, ist es für Gesunde nicht nur ohne jeden Nutzen, sondern kann sogar nachteilig sein.
Einheit
Gesunde RezepteDie SuS bereiten einen gesunden Burger und weitere gesunde Gerichte zu. Des Weiteren führen sie einen Test über das Thema "Gesunde Ernährung" durch und überprüfen ihr Wissen diesbezüglich. Abschließend beschäftigen sich die SuS mit den Nahrungsmitteln in Thailand und recherchieren weitere Informationen über den Verzehr von Insekten.
Verwandte Themen
Einheit
Basis Aufgabe B: Bausteine für eine gesunde ErnährungZu Beginn der Einheit betrachten die SuS die Ernährungspyramide. Anschließend schauen sich die SuS einen Erklärfilm an und bearbeiten zu diesem ein Arbeitsblatt. Hier geht es um unterschiedliche Nährstoffe und eine ausgewogene Ernährung. Darüber hinaus betrachten die SuS, welche Nährstoffgruppen, wo in der Pyramide zu finden sind.
Einheit
Führerschein: Gesunde Ernährung Klasse A – Teil 2Mit den vorliegenden Materialien erwerben die Schülerinnen und Schüler ein Grundlagenwissen zum Thema 'Gesunde Ernährung'. Dazu befassen sie sich intensiv mit fett- und eiweißreichen Nahrungsmitteln, mit Milch und Milchprodukten, mit Süßigkeiten und Dickmachern, mit verschiedenen Mahlzeiten und Snacks sowie mit der Ernährungspyramide. Zum Abschluss stellt das Material eine Führerscheinprüfung zur gesunden Ernährung zur Verfügung.
Einheit
Führerschein: Gesunde Ernährung Klasse B – Teil 2Mit den vorliegenden Materialien erwerben die Schülerinnen und Schüler ein Grundlagenwissen zum Thema 'Gesunde Ernährung'. Dazu befassen sie sich intensiv mit Getreideprodukten, Milchsorten, Fettarten, Fleisch-, Wurst- und Fischkonsum, Schlank- und Dickmachern, Mahlzeiten und Snacks sowie mit der Ernährungspyramide und dem gesunden Einkauf. Zum Abschluss stellt das Material eine Führerscheinprüfung zur gesunden Ernährung zur Verfügung.
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