Unterrichtsmaterialien Chemie: Ester
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17 Materialien
Einheit
Von der Ölpresse zur Hochdruckextraktionsanlage - Die Anwendung des Extraktionsverfahrens bei der ÖlherstellungVon der Ölpresse zur Hochdruckextraktionsanlage - Die Anwendung des Extraktionsverfahrens bei der Ölherstellung
Äquivalent
5-13. Klasse
Sekundarstufe
4 SeitenÄquivalent5-13. KlasseSekundarstufe4 SeitenTesten kostet nichts
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Einheit
Katalysieren – aber sicher! - Alternativexperiment zur EstersyntheseDer hier vorgestellte Alternativversuch zur Estersynthese kann dem Themenbereich „Vom Alkohol zum Aromastoff“ der Rahmenrichtlinien von NRW zugeordnet werden. Aber auch in dem Themenbereich „Neutralisation und Katalyse“ ist dieser Versuch denkbar.
Chemie11. KlasseSekundarstufe2 SeitenChemie11. KlasseSekundarstufe2 Seiten
Einheit
Fette und fette Öle - Aufbereitung des Themas für den ChemieunterrichtFette und fette Öle - Aufbereitung des Themas für den Chemieunterricht
Biochemie5-13. KlasseSekundarstufe8 SeitenBiochemie5-13. KlasseSekundarstufe8 Seiten
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Organische SauerstoffverbindungenAlkohole; Funktionelle Gruppe, Benennung; Verwendung, Eigenschaften; Reaktionen – Oxidierbarkeit; Reaktion mit Natrium – Acidität; Carbonylverbindungen; Funktionelle Gruppe, Benennung; Eigenschaften, Verwendung; Oxidierbarkeit; Nachweise; Nukleophile Addition; Carbonsäuren; Funktionelle Gruppe, Benennung; Trivialnamen; Eigenschaften, Vorkommen und Verwendung; Reaktionen; Ester und Ether; Carbonsäureester: Synthese und Benennung; Eigenschaften und Bedeutung der Carbonsäureester; Ether
Biochemie7-13. KlasseGymnasium16 SeitenBiochemie7-13. KlasseGymnasium16 SeitenVerwandte Themen
Einheit
Experimente rund um Fette und fette ÖleDieser Magazinbeitrag gibt einen Überblick über erprobte Experimente, die zum Teil in Bezug auf die Gefahrstoff-Verordnung optimiert wurden. Die Zusammenstellung ist thematisch gegliedert. Es finden sich kurze Versuchsbeschreibungen, Ergebnisse, ggf. Reaktionsgleichungen, Tipps und Hinweise aus der Unterrichtspraxis. Darüber hinaus sind Literaturstellen angegeben, in denen die genannten Experimente ausführlich beschrieben werden.
Biochemie5-13. KlasseSekundarstufe5 SeitenBiochemie5-13. KlasseSekundarstufe5 Seiten
Einheit
Weitere Stoffklassen in der Organischen Chemie - Teil 3Ester; Fette; Wichtige funktionelle Gruppen
Biochemie7-10. KlasseGymnasium11 SeitenBiochemie7-10. KlasseGymnasium11 Seiten
Einheit
Biodiesel – eine echte Alternative? - Angeleitetes Recherchieren und Bewerten mit der Methode des WebQuestBiodiesel – eine echte Alternative? - Angeleitetes Recherchieren und Bewerten mit der Methode des WebQuest
Biochemie5-13. KlasseSekundarstufe5 SeitenBiochemie5-13. KlasseSekundarstufe5 Seiten
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