Unterrichtsmaterialien Chemie: Katalyse
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Chemische Reaktionen unter dem Aspekt EnergieumsatzDie SuS lernen anhand von alltagsnahen Versuchen die Gesetzmäßigkeiten des Energieumsatzes bei chemischen Reaktionen kennen. Dabei werden die Begriffe exotherm, endotherm, Aktivierungsenerige und Katalysator eingeführt und nachhaltig gelernt. Didaktisch-methodische Hinweise, eine Materialübersicht und die Lösungen werden mitgeliefert.
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KarteikartenDie SuS führen mithilfe der Kartei selbstständig Versuche zur Bildung von Tropfsteinen und zur Verwendung von nanoporösen Silica als
Katalysatorträgermaterial durch. Die Sachinformationen, Hinweise zu Geräten, Materialien, Durchführung, Beobachtung, Ergebnis und Anmerkungen dienen der Lehrkraft als Unterstützung.
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Geschwindigkeit chemischer ReaktionenDie SuS beschäftigen sich an sechs Stationen mit chemischen Reatkionsgeschwindigkeiten und untersuchen dabei verschiedene Einflussfaktoren wie Temperatur, Zerteilungsgrad oder Molekülgröße. Durch die überwiegend experimentelle Herangehensweise werden die SuS in Eigenverantwortlichkeit und Anwendungsorientierung geschult. Didaktische Hinweise, ein Laufzettel und die Lösungen werden mitgeliefert.
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Chemischer KatalysatorKatalysatoren lösen chemische Reaktionen aus, die ohne sie nicht oder nur sehr langsam ablaufen würden. Dabei reagieren sie selbst nicht mit, sondern setzen nur die benötigte Aktivierungsenergie herunter. Der Film veranschaulicht diesen Ablauf an einem Wasserstoff-Sauerstoff-Gemisch, dem Platin hinzugefügt wird.
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Energieumsatz bei chemischen Reaktionen: KatalysatorenDie SuS lernen, wie Katalysatoren den Verlauf chemischer Reaktionen verändern können. Dabei führen sie zunächst einen eigenen Versuch durch und beobachten anschließend einen Lehrerversuch zum Thema. Ihre Ergebnisse und Beobachtungen halten die Lernenden in einem Protokoll fest. Um die Bedeutung von Katalysatoren in der Industrie zu erfassen, befassen sich die SuS abschließend mit einem Sachtext.
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Das Enzympraktikum - Eine Vorbereitung für die UniDer Schwerpunkt Umwelt der Bertolt- Brecht-Gesamtschule Löhne besteht aus der Fächerverbindung Biologie und Chemie, die curricular eng miteinander verbunden sind. Das Enzympraktikum ist seit Beginn des Schwerpunktes Umwelt im Curriculum der Sekundarstufe II verankert. Es wird von der Rütgers-Stiftung gefördert. Die Schülerinnen und Schüler sollen mit (den ersten) wissenschaftlichen Fragestellungen im Bereich Biochemie vertraut gemacht werden. Um eine Verbindung zwischen den Themen Biokatalyse (Biologie), Katalyse und Kinetik (Chemie) herzustellen eignet sich das Themenfeld der Enzymatik besonders. Hier können chemische und biologische Faktoren mit naturwissenschaftlichen Arbeitstechniken beobachtet und ausgewertet werden.
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