Unterrichtsmaterialien Chemie: Natriumchlorid
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Lehrtexte - Teil 5Emulsionen – Eine eigene Bodylotion herstellen; Emulsionen – Mayonnaise herstellen; Gemenge; Gemisch oder Reinstoff?; Extrahieren – Duftstoffe gewinnen; Chromatographieren – Dem Fälscher auf der Spur; Chromatographie mit Kreide; Chromatographie – Schwarz ist nicht Schwarz; Extrahieren – Öl aus Pflanzensamen gewinnen; Extrahieren – Pflanzentinkturen; Wasser- und Fettgehalt in Lebensmitteln
bestimmen; Ein Gemenge entmischen – Interaktionsbox; Ein klompexes Gemisch mit Interaktionsbox entmischen; Ein komplexes Gemisch ohne Vorgaben entmischen; Vom Steinsalz zum Natriumchlorid; Modell eines Aktivkohlefilters; Modell eines Bodenfilters; Wasser reinigen
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Metalle auf Dekoperlen, Titan in Zahnpasta und Natrium im EssenMetalle auf Dekoperlen, Titan in Zahnpasta und Natrium im Essen
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StationenStation 1: Kochsalz (= Speisesalz, Tafelsalz) unter der Lupe; Station 2: Einige Eigenschaften von Kochsalz; Station 3: Elektrische Leitfähigkeit von Natriumchlorid (Kochsalz) und anderen Salzen; Station 4: Kochsalz ist lebenswichtig; Station 5: Kochsalzgehalt von Lebensmitteln; Station 6: Entstehung von Salzlagerstätten; Station 7: Gewinnung von Kochsalz; Station 8: Vom Steinsalz zum Kochsalz; Station 9: Technische Verwendung von Kochsalz als Industriesalz; Station 10: Was geschieht beim Anlegen einer Gleichspannung an eine Zinkiodid-Lösung?; Station 11: Übung zur Elektrolyse von Salzen am Beispiel KupferchloridElektrolyse; Station 12: Herstellung von Salzen im Überblick; Station 13: Experimentelle Unterscheidung verschiedener Salze; Station A: Schüttelwörter und Silbenrätsel; Station B: Lückentext zum Thema Salze; Station C: Übungen zu „Säuren und ihre Salze“; Station D: RICHTIG oder FALSCH?
Verwandte Themen
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Lehrtexte - Teil 2Definition Kristall (1); Definition Kristall (2); Definition Kristall (1 & 2) (Lösung); Faszination Kristalle; Faszination Kristalle (Lösung); Faszination Kristalle (Lösung); Natriumchlorid (1); Natriumchlorid (2); Natriumchlorid (1 & 2) (Lösung); Natriumchlorid (1 & 2) (Lösung); Kristallstrukturanalyse (1); Kristallstrukturanalyse (2); Kristallstrukturanalyse (1 & 2) (Lösung); Kristallstrukturanalyse (1 & 2) (Lösung); Kristallsysteme (1); Kristallsysteme (2); Kristallsysteme (3); Kristallsysteme (1-3) (Lösung); Kristallsysteme (1-3) (Lösung); Kristallsysteme (1-3) (Lösung); Eigenschaften (1); Eigenschaften (2); Eigenschaften (1 & 2) (Lösung); Eigenschaften (1 & 2) (Lösung); Kristallwachstum; Kristallwachstum (Lösung); Kristallwachstumsversuch I; Kristallwachstumsversuch I (Lösung); Kristallwachstumsversuch II; Kristallwachstumsversuch II (Lösung); Quarzuhr; Quarzuhr (Lösung); Silizium; Silizium (Lösung)
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VersuchskarteiHerstellung von Chlor im Chemieunterricht; Synthese von Natriumchlorid in der Schule
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Salz - ein Stoff, viele NamenDie meisten Menschen denken bei Salz sicher an Kochsalz. Das „weiße Gold“ hat viele Namen, je nach Herkunft, Verwendung oder erkenntnisleitendem Interesse. Für den naturwissenschaftlichen Unterricht bedeutet das zweierlei. Zum einen wäre zu klären, ob sich unter den verschiedenen Namen immer derselbe Stoff verbirgt. Das setzt natürlich voraus, dass man über eine brauchbare Definition von Stoff verfügt. Es geht – mit anderen Worten – also um das Gemeinsame. Fragen Sie einmal Kinder, ob Schnee und Leitungswasser derselbe Stoff sind. Nehmen Sie dann noch Meerwasser hinzu. Zum anderen ist zu zeigen, was im Einzelfall eine andere Namensgebung rechtfertigt. Dabei spielen ganz triviale Alltagsgeschichten eine Rolle: Kochsalz, Streusalz. Wir betreten aber auch die jeweiligen wissenschaftlichen, wirtschaftlichen oder technischen Domänen: Steinsalz, Natriumchlorid, Halit.
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