Unterrichtsmaterialien Chemie: Steinsalz und Meersalz
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Einheit
MINT Zirkel - Ausgabe 03, Juni/Juli 2012MINT Zirkel - Ausgabe 03, Juni/Juli 2012
Allgemeine Biologie
5-13. Klasse
Sekundarstufe
16 SeitenAllgemeine Biologie5-13. KlasseSekundarstufe16 SeitenTesten kostet nichts
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Einheit
Salz - ein Stoff, viele NamenDie meisten Menschen denken bei Salz sicher an Kochsalz. Das „weiße Gold“ hat viele Namen, je nach Herkunft, Verwendung oder erkenntnisleitendem Interesse. Für den naturwissenschaftlichen Unterricht bedeutet das zweierlei. Zum einen wäre zu klären, ob sich unter den verschiedenen Namen immer derselbe Stoff verbirgt. Das setzt natürlich voraus, dass man über eine brauchbare Definition von Stoff verfügt. Es geht – mit anderen Worten – also um das Gemeinsame. Fragen Sie einmal Kinder, ob Schnee und Leitungswasser derselbe Stoff sind. Nehmen Sie dann noch Meerwasser hinzu. Zum anderen ist zu zeigen, was im Einzelfall eine andere Namensgebung rechtfertigt. Dabei spielen ganz triviale Alltagsgeschichten eine Rolle: Kochsalz, Streusalz. Wir betreten aber auch die jeweiligen wissenschaftlichen, wirtschaftlichen oder technischen Domänen: Steinsalz, Natriumchlorid, Halit.
Anorganische Verbindungen6-8. KlasseSekundarstufe3 SeitenAnorganische Verbindungen6-8. KlasseSekundarstufe3 Seiten
Einheit
MINT Zirkel - Ausgabe 02, März/April 2015MINT Zirkel - Ausgabe 02, März/April 2015
Anorganische Chemie5-13. KlasseSekundarstufe20 SeitenAnorganische Chemie5-13. KlasseSekundarstufe20 Seiten
Einheit
Stofftrennverfahren: Teil 1Die SuS führen selbstständig Einführungsversuche durch, in denen sie Stoffgemische trennen. Sie lösen ein Textpuzzle, um die Versuche auszuwerten. Sie mischen selbst eine Salatsoße zusammen und werden Proben davon aus. Didaktische Erläuterungen und Lösungen für die Lehrkraft sind enthalten.
Anorganische Verbindungen5. KlasseRealschule10 SeitenAnorganische Verbindungen5. KlasseRealschule10 SeitenVerwandte Themen
Einheit
Stofftrennverfahren: Teil 2Die SuS trennen Stoffgemische, indem sie die Flüssigkeit eindampfen. Sie lernen über die Salzgewinnung, indem sie einen Informationstext lesen und Kristalle züchten. Die Trennung von Farbstoffen beobachten sie in einem Chromatografieversuch. Didaktische Erläuterungen und Lösungen sind enthalten.
Anorganische Verbindungen5. KlasseRealschule17 SeitenAnorganische Verbindungen5. KlasseRealschule17 Seiten
video
Natrium und NatriumhydroxidNatrium begegnet uns in verschiedenen Formen an vielen Stellen des Alltags. Der Film stellt Natrium und Natriumhydroxid vor und demonstriert anhand von Versuchen ihre stofflichen Eigenschaften. Auch die sehr unterschiedlichen Verwendungsmöglichkeiten des reaktionsfreudigen Elements werden aufgezeigt.
Anorganische Verbindungen5-10. KlasseSekundarstufe 1Anorganische Verbindungen5-10. KlasseSekundarstufe 1
Einheit
Lehrtexte - Teil 5Emulsionen – Eine eigene Bodylotion herstellen; Emulsionen – Mayonnaise herstellen; Gemenge; Gemisch oder Reinstoff?; Extrahieren – Duftstoffe gewinnen; Chromatographieren – Dem Fälscher auf der Spur; Chromatographie mit Kreide; Chromatographie – Schwarz ist nicht Schwarz; Extrahieren – Öl aus Pflanzensamen gewinnen; Extrahieren – Pflanzentinkturen; Wasser- und Fettgehalt in Lebensmitteln
bestimmen; Ein Gemenge entmischen – Interaktionsbox; Ein klompexes Gemisch mit Interaktionsbox entmischen; Ein komplexes Gemisch ohne Vorgaben entmischen; Vom Steinsalz zum Natriumchlorid; Modell eines Aktivkohlefilters; Modell eines Bodenfilters; Wasser reinigen
Anorganische Verbindungen5-10. KlasseSekundarstufe 119 SeitenAnorganische Verbindungen5-10. KlasseSekundarstufe 119 Seiten
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